Et si on allait faire un petit tour au jardin des aromates.
Chez moi il y en a partout.
Sur la terrasse : la mélisse , la menthe, la sauge , la santoline, la lavande papillon, du thym citron...
Dans le potager, il n'y a presque que des aromates: La ciboulette, le thym, la lavande tout juste fleurie, la sauge , l'hysope, la sarriette, l'estragon, le céleri perpétuel, le persil , la coriandre... et j'en oublie
De quoi donner au jardin un petit air de Provence.
C'est le rendez vous des papillons et des abeilles, j'ai un voisin apiculteur et elles s'en donnent à coeur joie dans notre jardin.
Ca butine ferme
Surtout que c'est du tout naturel!
Des fines herbes ciselées dans du fromage blanc, avec des pommes de terres , de la charcuterie de la ferme et une salade du jardin , voilà un petit repas tout simple mais tellement bon!
Je vous souhaite une douce journée enfin sous le soleil!
Etre jardinier, c'est être comme le bon dieu, c'est donner vie et beauté avec de la terre, de l'eau et des graines.
Jean Chalon
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