Et si on allait faire un petit tour au jardin des aromates.

Chez moi il y en a partout.

Sur la terrasse :  la mélisse ,  la menthe,  la sauge , la santoline, la lavande papillon, du thym citron...

Dans le potager, il n'y a presque que des aromates: La ciboulette, le thym, la lavande tout juste fleurie, la sauge , l'hysope, la sarriette, l'estragon, le céleri perpétuel, le persil , la coriandre... et j'en oublie

De quoi donner au jardin un petit air de Provence.

C'est le rendez vous des papillons et des abeilles, j'ai un voisin apiculteur et elles s'en donnent à coeur joie dans notre jardin.

Ca butine ferme 

Surtout que c'est du tout naturel!

Des fines herbes ciselées dans du fromage blanc, avec des pommes de terres , de la charcuterie de la ferme et une salade du jardin , voilà un petit repas tout simple mais tellement bon! 

Je vous souhaite une douce journée enfin sous le soleil!

Etre jardinier, c'est être comme le bon dieu, c'est donner vie et beauté avec de la terre, de l'eau et des graines.

Jean Chalon

C'est le premier jour de l'été...!

Mais où est il?

Peut-être chez vous ?

En tout cas pas ici!

Il fait gris , il fait froid!

On nous l'a annoncé pour demain!

J'espère qu'il sera au rendez vous!

Voici ma participation au jeu des saisons organisé par le grenier de farfalle.

En Provence, c'est une fleur du printemps

mais dans le nord elle est synonyme d'été.

Je croyais qu'il n'y en avait plus beaucoup et j'en ai découvert un champs tout près de chez moi!

Pour voir les photos des autres participantes c'est ici

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C'est tellement beau, j'ai du mal à vous montrer une seul photo, les autres sont hors concours.

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Restons dans les fleurs

, je vous emmène dans le jardin des plantes de Pitet juste à côté de chez moi.

Je vous souhaite une douce semaine.

Merci pour votre visite et vos gentils petits mots.

Si chaque homme , chaque jour jetait une fleur sur le chemin de son prochain, les routes de la terre seraient tellement plus agréable.

Proverbe chinois.

J'ai joué à un petit jeu chez elle et j'ai gagné un magnifique sac.

Quelle chance  j'ai , vous allez sûrement me dire

et bien non , celui là je ne l'ai pas gagné par hasard!

Elle demandait le poids du sac, j'ai eu envie de répondre au pif,

mais non, mes ados sont en pleine période d'examens,

il fallait que je me remue les méninges par solidarité!

J'ai pesé , mesuré et fait de savants calculs

pour arriver à 1gr près à la bonne réponse .

Et bien grâce à tout ça me voici avec un superbe sac en toile de jouy.

 Françoise,je te dis un grand merci , il est superbe et il va à merveille dans mon entrée.

Je souhaite  bonne chance à tous les bacheliers , et une petite pensée particulièrement à Lucille, Timothée,  Nicolas, Valentin, Baptiste... à tous les copains de Benjamin qui passent leur bac cette année.

Et  aussi une grosse pensée aussi aux habitants du Var, j'ai vu les photos hier au JT, c'est terrible! Je leur souhaite plein de courage!

Et à vous, je vous souhaite une douce journée.

La patience est une fleur qui ne pousse pas dans tous les jardins.

John Heywood

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Puisque c'est de saison, restons dans les roses.

Ca fait longtemps que j'ai envie de broder la petite maison aux  roses.

J'avais mis la grille de côté

la voici enfin brodée  et montée en petit coussinet étiquette.

Grille offerte par Cathy.

Brodée sur une toile rose 13 fils de chez craft corner.

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Encore plein de petits jeux sur le net.

Une adorable lapine chez fée de lin et de couleurs

Je la trouve craquante !

Pas vous?

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Chez buis et hortensias pour les un an et demi de son blog.

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 Une adorable poupée waldorf chez raconte moi une poupée

Profitez en pour visiter leur très beau blog.

Je vous souhaite une douce journée.

Y a -t-il une oreille assez fine pour entendre le soupir des roses qui se fanent?

Albert Schnitzler

Bonjour,

Comment allez vous par cette chaleur?

Je ne sais pas chez vous mais ici il fait chaud, hier soir il y avait encore 22 degrés à 22h.

 Un temps qui finalement n'est pas désagréable même s'il pleut,  

on peut quand même sortir entre deux averses,

 le jardin est tout content, il suffit de voir comment la pelouse pousse, ça c'est moins drôle,

 on peut se permettre de mettre les petites robes d'été , oui je sais avec les bottes en caoutchouc c'est pas le top mais il parait que c'est tendance.

Et moi ça me rend d'humeur bavarde!

Assez de blabla, c'est la pleine saison des fraises dans le jardin 

 avant que les limaces ne les mangent j'ai fait ma petite récolte.

En passant chez elle, j'aime bien d'aller en Italie , j'ai repéré une petite recette qui m'a fait envie.

Voici ma traduction, je fais des progrès en Italien , je ne mets pas le traducteur je trouve que c'est une véritable catastrophe.

Je ne comprends peut-être pas tout mais en tout cas c'est toujours très bon!

La recette en VO ici

Il vous faut pour la pâte:

250gr de farine fermentante ( avec levure incorporée).

2oeufs.

2CàS de lait.

100gr de sucre.

50gr d'huile d'olive

50gr de cacao

Mélangez le tout et formez une boule , moi je fais ça au robot.

Étalez la pâte dans un moule à tarte beurré

Recouvrez de papier sulfurisé et de légumes secs .

cuisez la à four chaud pendant 30 min.

Une fois cuite , laissez la refroidir.

J'utilise un beau plat à tarte comme ça pas besoin de démouler!

Mettez de la crème pâtissière sur le fond de pâte, j'ai triché j'en ai mis de la toute faite!

Rangez y des fraises.

Un régal!

Je vous souhaite un bon week end.

Pour bien cuisiner, il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis.

Pierre Perret