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7 octobre 2009 3 07 /10 /octobre /2009 06:00
Mercredi, le jour de nos petits, bon les miens sont grands mais ils aiment quand même bien les petits goûters, moi aussi d'ailleurs! Que diriez- vous d'une recette de brownies bien moelleux!
Voici la recette:
Il vous faut: 3oeufs-100gr de farine- 200gr de chocolat noir à forte teneur en cacao-100gr de beurre- 150gr de sucre- 100gr de cerneaux de noix.

-Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le beurre.
- hors du feu , ajouter le sucre .
- Battre les oeufs et les ajouter à la préparation sans cesser de remuer.
- Ajouter la farine et puis les cerneaux de noix.
-Beurrez un plat peu profond et y verser la préparation. J'utilise un moule rectangulaire dans lequel j'ai glissé une feuille de silicone , bien pratique pour le démoulage!
- Mettre au four à 180° environ 20min , surveillez bien la cuisson , trop cuits ils perdraient leur moelleux , vous pouvez éventuellement les mettre à four plus doux mais plus longtemps.
- Quand ils sont cuits, laisser un peu refroidir et les couper en petits carrés

                Si c'est pour le goûter , il est temps de vous mettre au fourneau.

                           Qu'est ce que la santé? C'est du chocolat!
                                                                      Brillat Savarin

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commentaires

babeth56 14/12/2009 17:56


merci beaucoup pour ces superbes recettes, je vais sûrement tester le brownie très bientôt. Votre blog est de toute beauté...un vrai plaisir pour les yeux...


maman 11/10/2009 17:14


Je les sens encore tièdes sous la dent. Un déllice. Biz...Maman


Aurore 10/10/2009 13:16


J'ai un très grand nombre de kilos à perdre Tinou !!!!!!! Comment je vais faire pour ne pas craquer sur ta délicieuse recette !!!!! Aucune pitié !!!!! Hihihihihi !!!!
Tant pis je la copie et je vais acheter tout ce qu'il faut !!
T'as vu comme j'ai de la volonté !!!! Hihihihi !!!! C'est déplorable !
Bisous bisous copi'net !


Clemence 09/10/2009 13:29


j'en prendrais bien une part avec mon thé...


Lambinette 08/10/2009 08:36


Hummm !! Ce n'est pô humain de nous tenter comme ça !! J'en sens l'odeur alléchante jusque chez moi !! Il en reste ?!!


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  • Tinou
  • Je vis à la campagne avec mes trois garçons, mon mari et mon chat. je suis passionnée de déco et de tous les loisirs créatifs qui me permettent de décorer ma maison. J'aime la nature et le vie simple à la campagne.
  • Je vis à la campagne avec mes trois garçons, mon mari et mon chat. je suis passionnée de déco et de tous les loisirs créatifs qui me permettent de décorer ma maison. J'aime la nature et le vie simple à la campagne.

Je vous souhaite la bienvenue dans mon petit chez moi. N’hésitez pas à poussez la porte, vous y découvrirez ma déco, mes réalisations, et mon art de vivre à la campagne. J’espère que cette visite vous plaira et avant de partir n’oubliez pas de me laissez vos impressions, votre avis m’est très utile.
 Tinou

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