Nouvel arrivage de rhubarbe! J'ai encore fait de la confiture, fraise - rhubarbe, une
classique cette fois ci!Comme il m'en restait , j'ai fait aussi un crumble
D.E.L.I.C.I.E.U.X.
L'acidité de la rhubarbe sous ce coussin sucré c'est vraiment surprenant. Il n'y en a
plus, des petits gros gourmands sont passés par là et non laissé aucune miette, il me
reste juste les photos pour vous donner envie!
D'habitude, je sers le crumble avec une jatte de crème fraiche mais je n'en avais plus , nous l'avons mangé nature
c'était déjà très bon comme ça!
En cas où vous voudriez vraiment le goûter je vous donne quand même ma recette qui est valable avec n'importe quels
fruits.
-Nettoyer la rhubarbe, la couper en tronçons et l'étaler dans un plat à four beurré. Saupoudrer de 2 càs de sucre.
-Mèler 250g de farine à une pincée de sel dans un saladier . semer dessus 120gr
de beurre très froid coupé en petits morceaux.
-Frotter du bout
des doigts. On obtient de grosses miettes de pâte. Ajouter 120gr de sucre ( je mets de la vergeoise , cassonade en
Belgique, qui s'intègre beaucoup mieux à la pâte). Continer à mélanger du bout des doigts sans défaire les miettes.
Je vais vous livrer un petit secret mais chuuuut! ne le révèlez à personne! J'ajoute à ma pate des céréales pour petit déjeuner genre cruesli ou country crips de jordan's. Ca va donner du
croustillant à votre pâte, vous m'en direz des nouvelles!
-Versez la pâtes sur les fruits et enfournez 45 min.. Le crumble doit commencer à brunir.
A déguster chaud avec de la crème fraiche ou une boule de glace à la vanille.
Bon Appétit!
J'ai un gros problème d'ordi aujourd'hui, il n'a jamais voulu démarer ce matin.
heureusement j'ai emprunté celui de mon fils et pour le moment je suis en train de me battre avec lui,(l'ordi, pas le fils!) difficile quand on n'est est pas habitué avec quelque chose mais bon, il
faudra le temps mais je m'en sortirai!
J'ai été taguée par Sadhel
Voici donc
le règlement :
* Donner le lien de la tagueuse
* Préciser le règlement de ce jeu sur mon blog
* Taguer 6 autres personnes en fin de jeu
* Répondre aux 10 questions suivantes
1. Le trait principal de mon Caractère : La persévérance
2. La qualité que je désire chez les Hommes : la gentillesse et la compréhension
3. La qualité que je souhaite rencontrer chez une Femme : La simplicité, j'ai horreur des chichiteuses,elles me rendent
mal à l'aise.Ca c'est mon côté campagne, mais entendons nous bien la simplicité n'exclut pas la féminité.
4. Mon principal Défaut : Raleuse même très raleuse!
5. Une de mes Qualités : difficile à dire! La gentillesse, même trop gentille parfois à la limite bonne
poire!
6. Mon Occupation préférée : les loisirs créatifs, la déco et la rando.
7. Le Plat qui me met l'eau à la bouche : il y en a beaucoup! je ne peux résister à une tarte tatin!
8. Mes Mots favoris : Que c'est beau! que c'est bon!
9. Ce que je Déteste par dessus-tout : L'hypocrisie
10. Un Rêve : deux rêves: voir mes garçons réussir leur vie et avoir une belle grande maison bien à moi.
Voilà! comme je ne vous connais pas encore bien et que je sais que certaines n'aiment pas ça, je ne tague
personne!
Il m'aura fallu la soirée pour retravailler ma photo et faire mon article mais j'y suis arrivée! Je ne serai pas très présente sur vos blogs cette fin de semaine,j'espére que ce week end tout rentrera dans l'ordre avec le retour de
gentil mari .
je vous souhaite une bonne et douce nuit!
par Tinou
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Blabla
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Chez elle, elle y a rangé des savons
bougies.Elle a préféré y mettre des cotons
démaquillants. Moi, je l'ai mis dans ma cuisine avec le thym et le romarin glanés de çi de là sur les chemins derrière chez moi. En attendant de parfumer un bon petit plat je trouve qu'ils y ont
bien leur place.Si ça vous tente vous trouverez les explications ici
Contrairement à ce qu'on peut penser, un simple regard peut percer le fond des puits et nous sauver.
Hafid Aggoune
par Martine Pirotte
publié dans :
Mes réalisations
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